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一、什么是食品经营许可证?
食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证现已合并为《食品经营许可证》,从事食品销售、餐饮服务、单位食堂都应当依法取得《食品经营许可证》,是卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
二、食品经营许可证办理条件:
1、符合经营活动相适应的条件,遵守食品安全法律相关规定;
2、具有食品经营、贮存的固定场所;
3、合理的设备布局和工艺流程;
4、符合经营活动进货查验记录等食品安全管理制度;
5、食品安全专业技术和管理人员;
6、经营人员在医院或者有资质的卫生机构,取得健康证;
三、食品经营许可证有效期几年?
有效期一般为3-5年,一般不会超过5年时间,不同食品其生产许可证的有效期不同。如果食品许可证到期前6个月,应该想质量技术监督部门提出换证申请。
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